Locul de bastina al acestor bunatati este Radautiul,oras cu o veche traditie in fabricarea celor mai bune produse din carne,renumit pentru pastrarea vechilor retete de aduse de mezelarii nemti si imbunatatite de-a lungul a cateva generatii.

Folosim numai condimente natural,baiturile in care se marineaza carnea au in compozitie busuioc,cimbru ,sare,piper,ienupar si un vin rosu puterea ursului,pentru desavarsirea gustului,plus un ingredient absolute necesar,multa pasiune si dorinta de pastrare a vechilor gusturi ce defines c Bucovina

Am reusit sa imbinam vechea tehnologie mestesugareasca de fabricatie a mezelurilor cu cele mai performante utilaje din domeniu,acest lucru reflectandu-se in calitatea si gustul produselor.